La Farnesina ha realizzato, insieme all’Accademia Italiana della Cucina, il libro “Storia della cucina italiana a fumetti. Dalle tagliatelle etrusche al tiramisù”.
Dagli Etruschi ai Romani, passando per le influenze arabe e delle Americhe, il fumetto ripercorre la storia della tradizione culinaria italiana e dei piatti che caratterizzano la nostra cucina di tutti i giorni.
Il fumetto è disponibile ai link
Italiano:
https://online.fliphtml5.com/jxpdo/lwjt/