Questo sito usa cookie per fornirti un'esperienza migliore. Proseguendo la navigazione accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra OK

قصة الغذاء البطىء

Data:

26/04/2015


قصة الغذاء البطىء

فيلم للمخرج ستيفانو ساردو، بطولة كارلو بتريني، نوع الفيلم :وثائقي، كدة العرض: 74 دقيقة ، إنتاج إيطاليا 2013 هذه هي قصة ثورة، ثورة بطيئة، بطيئة مثل الحلزون. ثورة إندلعت منذ 25 عاما ولم تعطى حتى الآن إى إشارة أو علامة على الإنتهاء أو التوقف. هذه الثورة لها زعيمها الأعظم وبلا منازع والذى يدعى كارلو بتريني والذى يقال له كارلين،وهو مؤسس حركتى الغذاء البطيء أو "Slow Food" و الأرض الأم أو "Terra Madre". في عام 1986 بإيطاليا، أسس كارلين جمعية تذوق الطعام "Arci Gola"، وبعد ثلاث سنوات أعلن إطلاق حركة "Slow Food" أو الغذاء البطيء في باريس، وهي حركة دولية ظهرت كمبادرة لمقاومة ظاهرة الوجبات السريعة. أسس بتريني ، دون أن يترك "برا" بلدته ذات ال27 ألف نسمة، حركة موجودة حالياً في 150 دولة والتى تقوم على الدوام بتقديم فن تذوق الطعام بشكل مختلف. الفيلم ناطق باللغة الإيطالية ومزود بعناوين باللغة الإنجليزية

معلومات

تاريخ: الأحد 26 نيسان 2015


604